تتوفر العديد من الفواكه والخضروات التي تتمتع بالمواد الكيميائية التي تفيد الكبد و تمده بالغذاء وتتسلل إليه يومياً عبر الهواء ، تمكن تلك الأطعمة الإنسان من الاستغناء عن الأدوية الكيميائية والمضرة بدورها للمعدة والكلى.

ونقدم إليكم أهم تلك الأطعمة التي تساعد في تخليص الكبد من السموم.

1- الثوم
تناول كمية بسيطة من الثوم يومياً يمكنها العمل على تنشيط أنزيمات الكبد و تساعد على تنظيفه من السموم.

حيث يتوفر في الثوم كميات كبيرة من الأليسين والسيلينيوم، وهما من المواد الطبيعية التي تساعد على تنظيف الكبد من السموم وبالتالي عمله بكفاءة.

2- جريب فروت
يوجد بفاكهة الجريب فروت كميات كبيرة من فيتامين سي ومضادات الأكسدة المختلفة الأخرى والتي تساعد على تنظيف الكبد من السموم وطردها بشكل طبيعي من الجسم.

لذلك ينصح بتناول كوباً صغيراً من عصير الجريب فروت.

3- الشاي الأخضر
الشاي الأخضر من أكثر المشروبات المفيدة للكبد، لإحتوائه على عدد كبير من المواد المضادة للأكسدة والتي من واجبها القيام على تحلل السموم في الكبد وطردها خارج الجسم.

4- البنجر والجزر
يحتوي كلًا من البنجر والجزر على كميات كبيرة جداً من البيتا كاروتينات والفلافونيوئيدات، وهي مركبات طبيعية تساعد على تحسين وظائف الكبد.

5- الخضروات الخضراء
الخضار الخضراء التي يمكن تناولها نيئة أو مطبوخة أو كعصير مفيدة جدا للكبد ، ولهذا النوع من الخضار قدرة عالية على إمتصاص السموم من مجرى الدم.

ويتميز هذا النوع من الخضراوات بأنه يوفر حماية جيدة ضد المعادن الثقيلة والمواد الكيميائية والمبيدات التي تصل الجسم مع الطعام أو الشراب الذي نستهلك، خاصة السبانخ والجرجير.



6- الأفوكادو
يقوم الأفوكادو بتحفيذ الجسم على إنتاج الجلوتاثيون والذات يعملان على تنشيط الكبد لتنظيف الجسم من السموم.

وتشير الدراسات التي أجريت مؤخراً إلى تحسن وظائف الكبد لدى أولئك الذين يأكلون الأفوكادو بشكل منتظم.

7- التفاح
يحتوي التفاح على مستويات عالية من البكتين، وهو مركب كيميائي ضروري للجسم لتنقية وتنظيف الكبد من السموم، وبذلك فإن تناوله بانتظام يساعد على تدعيم وظائف الكبد.



8- زيت الزيتون
لـ زيت الزيتون القدرة على إمتصاص السموم الضارة من الجسم، ولكن يجب الحرص على إستهلاكه بإعتدال.

9- الليمون
يتحوي الليمون على كميات كبيرة جداً من فيتامين سي، والتي تساعد الجسم على تحليل المواد السامة وتحويلها إلى مواد تذوب في الماء.

10- الكرنب
البروكلي والقرنبيط يساعدان على تنشيط أنزيمات الكبد والتي لها دور حاسم في طرد السموم من الجسم، حيث يعمل تناول كميات كافية من الملفوف بانتظام، على هيئة سلطة الملفوف أو الملفوف المخلل أو حساء الملفوف.

أطعمة تفيد الكبد | الكبد | سموم الكبد

للمزيد من المقالات الطبية يمكنكم زيارة موقعنا :
https://economickey.com/
https://economickey.com/category/medicine/