أمراض الجهاز العصبي - التصلب اللويحي المتعدد ( ms )

[هنادي]

الأغذية التي يجب أن يتجنبها مريض التصلب اللويحي

التقليل من الدهون المشبعة:
هناك نظام غذائي قليل الدسم لمرض التصلب العصبي المتعدد في عام
حيث الدهون المشبعة في المنتجات ال**ية والزيوت المشبعة تزيد من أعراض مرض التصلب العصبي المتعدد.
ومع ذلك إن تقليل تناول الدهون المشبعة إلى أقل من 15 جرامًا في اليوم أمر منطقي للصحة العامة
كما أنها خطوة إيجابية وصحية نحو صحة جيدة.

ومع ذلك يجب عدم استبعاد كل الدهون .. حيث أن الأحماض الدهنية غير المشبعة مهمة لصحة الدماغ والخلية
كما تحتوي على أوميغا 3 وفيتامين د والتي قد يكون لها تأثير وقائي على مرض التصلب العصبي المتعدد
كما تشمل الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د وأوميغا 3 الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل.

أثر مشروبات الدايت على مرضى التصلب اللويحي المتعدد:
يمكن للمشروبات التي تحتوي على الأسبارتام والكافيين والكحول أن تهيج المثانة
حيث ذكرت إرشادات الغذائية الصادرة عن (nmss) أنه من الأفضل عدم تناول هذه المشروبات إذا كان الشخص عاني من أعراض
مرض التصلب العصبي المتعدد المرتبطة بالمثانة
وعدم القلق بشأن تسبب الأسبارتام في التصلب المتعدد.. فهذه خرافة.

أثر الغلوتين على مرضى التصلب اللويحي المتعدد:
إن مرضى التصلب المتعدد وأفراد أسرهم لديهم نسبة أعلى من عدم تحمل الغلوتين من عامة الناس
لكن هذا لا يعني أن جميع مرضى التصلب المتعدد يجب أن يبتعدو عن الغلوتين.
يجب اتخاذ قرار التحول إلى نظام غذائي خالٍ من الغلوتين.. والذي فيه يبتعد الشخص عن جميع أنواع القمح والجاودار والشعير والأطعمة الغذائية المكونه منها
كما أوصى الباحثون بالكشف المبكر عن حساسية الغلوتين وعلاجها لمرضى التصلب العصبي المتعدد.

تناول الفاكهة بدلاً من السكريات المكررة:
إن السكر المكرر والمعالج يسبب التهابات ويجب الحد منه
بالإضافة إلى ذلك يساعد عدم تناول الأطعمة الحلوة على التحكم في الوزن وهو أمر مهم جدًا للأشخاص المصابين بالتصلب المتعدد
كما يمكن للأطعمة المليئة بالسكر والسعرات الحرارية أن تسبب الزيادة الكبيرة بالوزن
حيث يمكن أن يزيد الوزن الزائد من التعب المرتبط بالتصلب المتعدد.
قد تساهم زيادة الوزن أيضًا في مشاكل الحركة وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
يمكن اختيار الفاكهة عمومًا كوجبة خفيفة
كما تساعد الفاكهة الغنية بالألياف أيضًا في تخفيف الإمساك.. وهو أحد أعراض مرض التصلب العصبي المتعدد.