الموسوعة المتجددة

[هنادي]

إنقاص الوزن و مكافحة البدانة:
خواص الهندباء المدرة للبول، تساعد في منع احتباس السوائل. المكونات الفعالة الموجودة فيه قليلة السعرات الحرارية و غنية بالألياف و المواد الغذائية مما يجعله خيار فعال لإنقاص الوزن.

الوقاية من السرطان:
خلاصة الهندباء غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين ج و مادة لوتيولين مما يساعد في مكافحة الجزيئات الحرة الضارة التي تحفز على نمو الخلايا السرطانية.

علاج اليرقان:
المواد الفعالة الموجودة في الهندباء تعزز صحة الكبد و تنظم إنتاج العصارة الصفراء. بالإضافة لمضادات الأكسدة و الخواص المطهرة المضادة للفيروسات.

الوقاية من اضطرابات المرارة:
أوراق الهندباء مفيدة جداً في تحفيز عمل المرارة. حيث تساعد على طرح العصارة الصفراوية مما يساعد في استقلاب الدهون. بالإضافة لذلك فإن جذور الهندباء تساعد في تخليص الجسم من السموم من خلال تنقية الدم و التخلص من السوائل الفائضة.

الوقاية من فقر الدم:
تحتوي الهندباء على كمية جيدة من الحديد و الفيتامينات و البروتين.
يعتبر الحديد عنصر أساسي لتكوين الهيموغلوبين في الدم. فيتامين ب و البروتين ضروريان لتكوين خلال كريات الدم الحمراء و مكونات أخرى من الدم. هذه الخواص تساعد في الوقاية من فقر الدم.

تنظيم ضغط الدم:
عصير الهندباء يتصف بطبيعته بخواص مدرة للبول كما ذكرنا. و الألياف أيضاً تساعد في خفض نسبة الكولسترول. مما يساعد في ضبط مستوى ضغط الدم.
محتوى الهندباء الغني بالبوتاسيوم طريقة فعالة في خفض ضغط الدم المرتفع من خلال استبدال البوتاسيوم بدلاً عن الصوديوم المسبب لارتفاع ضغط الدم.

يتبـــــــــــــــــــــــع