من منا لا يحب الحلويات ، حلى الرخام من الحلويات اللذيذة سميت بحلى الرخام لانها تشبه الرخام ، هي من الحلويات سهلة التحضير بجانب انه حلى اقتصادي ومكوناته متوفرة في كل بيت
المقادير :
- كوب حليب بودرة
- ١/٢ كوب زيت
- علبة قشطة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ملعقة بايكنغ باودر
-٣/٤ كوب سكر
الطبقة الثانية:
- ٦ حبات جبن كيري
- ١/٢ عبوة حليب مكثف محلى للتزيين
- ملعقة كبيرة بودرة الكاكو
الطريقة حلى الرخام :
١- اخلطي كل مكونات الطبقة الاولى مع بعضها مع اضافة الحليب تدريجياً حتى يتجانس المزيج اسكبي المزيج في صينية الفرن لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة حتى تتماسك
٢- اخلطي كل مكونات الطبقة الثانية بالخلاط ثم احتفظي بفنجان صغير من المزيج جانباً اسكبي المكونات فوق الطبقة الاولى وتدخليها الفرن لدقائق حتى تتماسك
٣- اخلطي الكاكو مع الفنجان المحفوظ لرسم المزيج على وجه الصينية لتبدو مثل الرخام
٤- ادخلي الحلى البراد ليتماسك
يقدم بارداً