إن الدونات هو نوع من الحلويات الغربية
التي إشتهرت بشكلها الدائري و طعمها اللذيذ ...
إليكم طريقة عمل الدونات :
أولا يتم خفق ملعقتين كبيرتين من الخل مع
ثلث كوب حليب و يترك حتى يغلظ قوامه...
في وعاء كبير يتم خفق كوبين دقيق وملعقة صغيرة
ملح و ملعقة كبيرة بيكينج صودا ...
في وعاء أخر يتم خفق نصف كوب سكر وملعقتين
كبيرتين من الزبدة للحصول على قوام كريمي
و يضاف إلى هذا الخليط بيضة و نصف ملعقة
صغيرة فانيليا و تمزج المكونات من جديد ..
بعد ذلك يضاف مزيج الدقيق و مزيج الحليب
إلى مزيج الزبدة و تخلط المكونات من جديد
للحصول على عجينة ...
بعد ذلك يتم فرد العجينة و تقطيعها بقالب الدونات ...
من ثم يتم قلي العجينة ليصبح لونها ذهبي ...
و بعدها يمكن تغميسها بالسكر بودرة لتزيينيها ...