إيجابيات وسلبيات شرب القهوة

القهوة والأسبريسو منتشرة في كل مكان في مجتمع اليوم ، وهي الآن واحدة من أكثر المنتجات استهلاكًا على هذا الكوكب. نظرًا لكون المشروب عنصرًا أساسيًا في كل ثقافة حديثة تقريبًا ، فقد اعتدنا جميعًا على شربه طوال اليوم. لكن لمجرد أن شيئًا ما شائعًا لا يعني أنه صحي. لذلك في هذه المدونة ، سنلقي نظرة على بعض إيجابيات وسلبيات شرب القهوة.

المؤيد: العقل السليم
أي شيء نضعه في أجسادنا سيكون له تأثير عليهم ، والقهوة لا تختلف. تحتوي معظم أنواع القهوة على خصائص مضادة للأكسدة ، مما يعني أنها ستحافظ على صحة خلايا الدماغ بالإضافة إلى تعزيز أداء الناقلات العصبية. ربط شرب القهوة يوميًا هذه الصفات بتقليل مخاطر الإصابة بعدة حالات ، مثل مرض الزهايمر أو مرض باركنسون.

السلبيات: زيادة المخاطر

لسوء الحظ ، فإن الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في القهوة ليست هي التأثير الوحيد الذي سيحدثه المشروب عليك. يؤدي شرب القهوة أيضًا إلى فقدان الجسم للكالسيوم ، والذي يتم إجراؤه بشكل مفرط عن طريق البول. بمرور الوقت ، قد يعرض الأشخاص الذين يشربون القهوة بشكل مفرط أنفسهم لخطر الإصابة بحالات مثل هشاشة العظام ، حيث تصبح العظام أقل كثافة وأكثر هشاشة. لحسن الحظ ، يمكن تجنب ذلك بوضع ملعقتين كبيرتين من الحليب في المشروب.

المؤيد: مضاد لمرض السكر

كانت هناك الكثير من الدراسات على مدار السنوات التي أظهرت أنه كلما شربت المزيد من القهوة ، قل خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري. إن شرب ما بين 4 إلى 6 أكواب من القهوة يوميًا يمكن أن يجعلك 30-35٪ أقل عرضة للإصابة بمرض السكري ، مقارنة بالأشخاص الذين يشربون فنجانين أو أقل. إذا كانت 6 أكواب من القهوة تبدو أكثر من اللازم بالنسبة لك ، فلا تقلق: القهوة منزوعة الكافيين لها نفس التأثير.

السلبيات: زيادة الوزن

تشتهر القهوة بكونها مثبطة للشهية ، وغالبًا ما يستخدمها الأشخاص الذين يتطلعون إلى تقليل مقدار ما يأكلونه. ومع ذلك ، في حين أن هذه هي التقنية التي يستخدمها الناس ، إلا أن الواقع غالبًا ما يكون مختلفًا تمامًا. يمكن أن يتسبب الكافيين في تقلب مستويات السكر في الدم بشكل كبير ، مما قد يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول السكر. عندما تحدث هذه الأعراض ، فمن الأرجح أن نختار شيئًا حلوًا ودسمًا لتناول وجبة خفيفة ، مما قد يؤدي إلى عكس التأثير المقصود.

المؤيد: تحسين الإدراك

أظهرت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يستخدمون القهوة لبدء يومهم يؤدون أداءً أفضل في المهام الإدراكية من أولئك الذين لا يفعلون ذلك ، ومن المرجح أن يتعلموا المعلومات الجديدة بشكل فعال ويحتفظوا بها. كما أن الجمع بين القهوة والوجبات الخفيفة السكرية سينشط أجزاء الدماغ المسؤولة عن الانتباه والذاكرة ، مما يجعله أكثر فعالية.

السلبيات: أنماط النوم

من أشهر خدع القهوة ، فقدان النوم هو مشكلة حقيقية للأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من القهوة. المبدأ التوجيهي الذي يجب تذكره هو أن القهوة تستغرق عادةً حوالي 6 ساعات لتغادر نظامك تمامًا ، لذلك ربما تكون فكرة جيدة ألا تشرب كثيرًا أو بعد الساعة 6 مساءً. ومع ذلك ، كما هو مذكور أعلاه ، لا يزال من الممكن أن تتمتع القهوة منزوعة الكافيين بالعديد من الفوائد نفسها التي تتمتع بها القهوة العادية ، لذا قد يكون التحول إلى القهوة منزوعة الكافيين خيارًا مناسبًا لك.

النقطة الأخيرة التي يجب ملاحظتها هي عدم شرب القهوة بمجرد استيقاظك. قد يبدو أنه الوقت الذي تكون في أمس الحاجة إليه ، وقد لا ترغب في التحدث إلى الناس حتى تتناول قهوتك ، ولكن عليك الانتظار لمدة ساعة على الأقل بعد الاستيقاظ قبل تناول رشفة. يحدث هذا عندما يتم إطلاق الهرمونات التي توقظك بشكل طبيعي ، ويؤدي شرب القهوة إلى منعها من الخروج. من أجل الحصول على أفضل ما في العالمين ، يجب أن تستحم وتستعد قبل أن تستقر على فنجان.