طريقة عمل شوربة الخضار

[رنيم حمدي]

الشوربة من أنواع المأكولات الخفيفة التي يمكن تحضيرها
بشكل سريع منزلياً ...
اليكم في ما يلي طريقة عمل شوربة الخضار (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2593/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1) :
في وعاء على النار يتم تذويب ملعقة كبيرة زبدة ثم يتم تشويح
فيها حبتين بصل مفرومتين وثلاث فصوص ثوم مفرومين ...
بعد ذلك يضاف إلى الوعاء مكعبات أربع حبات جزر ومكعبات ثلاث
حبات بطاطس وحبة بروكلي مقطع و200 غرام لوبيا ومكعبات حبتين
كوسا ومكعب مرق دجاج ويتم التقليب ...
بعدها يتم إضافة كوبين من الماء لتغطي الخضروات ثم يتم إضافة
نصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ويترك
الحساء على النار ليغلي ...
بعد ذلك يتم تخفيف النار ويترك لتنضج المكونات ...