بان كيك بدون بيض

[رنيم حمدي]

يندرج البان كيك تحت تسمية الفطور الأجنبي اللذيذ والمغذي ..
اليكم طريق تحضير بان كيك بدون بيض (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2610/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%86-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A8%D8%AF%D9%88%D9%86-%D8%A8%D9%8A%D8%B6) :
أولاً يتم خلط كوبين دقيق مع كوبين حليب سائل ورشة ملح
وملعقتين كبيرتين سكر وثلاث ملاعق كبيرة بيكنغ بودر وأربع
ملاعق كبيرة زيت في الخلاط الكهربائي حتى التجانس ..
في مقلاة غير لاصقة مدهونة بالقليل من الزبدة يتم سكب
مقدار فنجان قهوة صغير من الخليط فيها ويتم التحمير على الوجهين ...
تعاد هذه الخطوة حتى إنتهاء الخليط ..
بعد ذلك يتم تزيين البان كيك بالعسل أو الشوكولا ...